Eszközök és tartozékok
Slow-cooked Veal Stew
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
6 portions
Összetevők
-
garlic clove1
-
fresh thyme1 sprig
-
fresh bay leaves2
-
celery stalk cut in pieces (1 cm)1
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 bunch
-
leek sliced (1.5 cm)100 g
-
carrots peeled, sliced (1.5 cm)150 g
-
fine sea salt or to taste1 tsp
-
ground white pepper or to taste1 tsp
-
water900 g
-
veal meat pieces, sinew free, boneless diced (2-3 cm)1000 g
-
fresh button mushrooms quartered500 g
-
unsalted butter diced50 g
-
plain flour50 g
-
whipping cream100 g
-
egg yolks from medium eggs2
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
34.8 g
Kalória
1892 kJ /
454 kcal
Zsír
30.7 g
Szénhidrát
9.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Then. Now. Always.
50 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSticky Apple Pork Ribs
2óra 30p
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1óra 20p
Chicken Chia Burgers
1óra 10p
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40p
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55p
Pulled Pork and Cider Rolls
1óra
Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples
1óra
Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce
1óra
Quick Lamb Dhansak
45p
Spooky Spaghetti and Meatballs
Nincs értékelés
Chicken and Mushroom Rice
55p
Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce
1óra 35p