Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 240 g di acqua
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 10 g di zucchero a velo
- 500 g di farina tipo 00
- ¼ di cucchiaino di sale
Bevanda a base di soia
- 1250 g di acqua
- 200 g di fagioli di soia (peso dopo l'ammollo, vedere consigli)
- ½ cucchiaino di olio neutro
- 50 g di zucchero a velo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1277.3 kJ / 305.3 kcal
- Fehérje
- 13.1 g
- Szénhidrát
- 56.7 g
- Zsír
- 3.4 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 111.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane tipo ciabatta
26 Std.
Pan Brioche
8 Std.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 Std.
Burger buns
4h 40min
Grissini stirati
2h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45min
Tigelle
3 godz. 50 min
Pane alle olive
2h 20min
Focaccia
6 Std.
Crescentine modenesi
11sa
Pucce
7h
Grissini intrecciati alla paprika
2 godz. 30 min