Albóndigas con salsa de tomate y arroz

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

4.5 66 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

4 raciones

Összetevők

Albóndigas

40 g de pan sin gluten en trozos
100 g de leche
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de queso parmesano
1 diente de ajo
200 g de carne picada de pavo
200 g de carne picada de cerdo
2 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de orégano seco (választható)

Salsa de tomate

20 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
90 g de cebolla en trozos
1 de pimienta de Cayena desmenuzada (választható)
40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita de sal
400 g tomate triturado en conserva
5 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de pimienta negra molida
100 g de agua

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva
200 g de arroz basmati
4 hojas de albahaca fresca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1530.3 mg

Fehérje 31.8 g

Kalória 2973 kJ / 710 kcal

Zsír 39.8 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 10.5 g

Szénhidrát 57.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Recetas sin gluten 10 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 h 20 min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2 h 30 min

Entraña de ternera al chimichurri

30 min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1 h 40 min

Cuscús de cordero

1 h 5 min

Hamburguesas de pavo con batata

1 h

Papillote de pollo con uvas

40 min

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1 h

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1 h 15 min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 h 30 min

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1 h

Entraña de ternera con chimichurri

30 min

Összes megjelenítése