Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'oeufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 301 g
- Telített zsír
- 193 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 5013 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauce hollandaise
25p
Sauce béarnaise
20p
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15 min
Tartinade de fromage frais et de radis
5p
Concombre tzatziki
5p
Sauce hollandaise
25p
Vinaigrette fruitée
5p
Mousse à la truite
5p
Vinaigrette césar végane
40min
Chutney de mangue
1h 20 min
Tortillas de chia et quinoa et trio de dips
1h 45min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Nincs értékelés