Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'oeufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 301 g
- Telített zsír
- 193 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 5013 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce tomate
40 Min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce tomate
40 Min
Mayonnaise vegan
15min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2 Std. 15 Min
Mousse à la truite
5min
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Baba ganoush au potiron
35 min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Nincs értékelés
Vinaigre infusé à la framboise
Nincs értékelés
Salade d'Halloween au houmous sanglant
1 Std.
Chouettes au fromage
Nincs értékelés