Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g d'huile végétale
- 300 g d'oignons, en quartiers
- 30 g de beurre
- 300 g de fond de volaille
- 20 g de crème, env. 18% M.G.
- 30 g de farine de blé
- ½ - 1 g de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 2826 kJ / 674 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 54 g
- Telített zsír
- 28 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 1823 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePesto au basilic
10min
Sauce béchamel
15min
Sauce tomate
40 Min
Bolognaise au soja
40 Min
Sauce au poivre vert
20 Min
Sauce choron
20 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20 Min
Sauce au yaourt
5 Min
Pesto au basilic
10min
Baba ganoush au potiron
35min
Vinaigrette césar végane
40 Min