Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g d'huile végétale
- 300 g d'oignons, en quartiers
- 30 g de beurre
- 300 g de fond de volaille
- 20 g de crème, env. 18% M.G.
- 30 g de farine de blé
- ½ - 1 g de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 2826 kJ / 674 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 54 g
- Telített zsír
- 28 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 1823 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauce béchamel
15min
Pesto au basilic
10 min
Bolognaise au soja
40 Min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce choron
20 min
Mayonnaise au pavot
5 Min
Sauce tomate
40 Min
Moutarde indienne
15min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 godz.
Vinaigrette aux herbes
15min
Sauce tomate
40 Min
Ketchup de tomates
1h 15min