Sauce au poivre

5.0 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

80 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
50 g de cognac ou du whisky
1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
du sel selon le goût
300 g de crème, min. 30% M.G.
7 g de fécule de maïs
2 c. à soupe de grains de poivre noir
15 g de sauce soja

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2.7 g

Kalória 688 kJ / 165.6 kcal

Zsír 12 g

Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces chaudes 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nincs értékelés

Sauce hollandaise

25p

Tartinade de fromage frais et de radis

5p

Concombre tzatziki

5p

Mousse à la truite

5p

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10p

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Nincs értékelés

Sauce à la crème aux champignons

30p

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45p

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15p

Pico de Gallo

5p

Tzatziki

Nincs értékelés

Összes megjelenítése