Sauce au poivre

4.7 12 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

80 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
50 g de cognac ou du whisky
1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
du sel selon le goût
300 g de crème, min. 30% M.G.
7 g de fécule de maïs
2 c. à soupe de grains de poivre noir
15 g de sauce soja

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2.7 g

Kalória 688 kJ / 165.6 kcal

Zsír 12 g

Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces chaudes 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 Min

Sauce hollandaise

25 Min

Pico de Gallo

5 Min

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Keine Bewertungen

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 Min

Chutney à la mangue

Keine Bewertungen

Pâte Tom Kha

Keine Bewertungen

Sauce Joppie

45 Min

Trempette épicée au fromage

Keine Bewertungen

Marinade au Gochujang onctueuse

Keine Bewertungen

Marinade Tandoori

10 Min

Marinade Teriyaki

15 Min

Összes megjelenítése