Sauce au poivre

4.7 19 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

80 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
50 g de cognac ou du whisky
1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
du sel selon le goût
300 g de crème, min. 30% M.G.
7 g de fécule de maïs
2 c. à soupe de grains de poivre noir
15 g de sauce soja

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2.7 g

Kalória 688 kJ / 165.6 kcal

Zsír 12 g

Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces chaudes 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce hollandaise

25p

Sauce béarnaise

20p

Chutney de mangue

1óra 20p

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nincs értékelés

Sauce choron

20p

Vinaigrette fruitée

5p

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15p

Mayonnaise vegan

15p

Gelée de poire

10óra

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Nincs értékelés

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Nincs értékelés

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40p

Összes megjelenítése