Sauce au poivre

Nincs értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

80 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
50 g de cognac ou du whisky
1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
du sel selon le goût
300 g de crème, min. 30% M.G.
7 g de fécule de maïs
2 c. à soupe de grains de poivre noir
15 g de sauce soja

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2.7 g

Kalória 688 kJ / 165.6 kcal

Zsír 12 g

Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces chaudes 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce hollandaise

25p

Tartinade de fromage frais et de radis

5p

Sauce béarnaise

20p

Sauce choron

20p

Concombre tzatziki

5p

Pico de Gallo

5p

Dip aux herbes et noix de cajou

8óra 10p

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15p

Sauce orange-curry

10p

Vinaigrette fruitée

5p

Dip mexicain en couches

25p

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Nincs értékelés

Összes megjelenítése