Eszközök és tartozékok
Sauce au poivre
Előkészítés 5p
Összesen 20p
4 portions
Összetevők
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre
-
50 g de cognac ou du whisky
-
1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
-
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
du sel selon le goût
-
300 g de crème, min. 30% M.G.
-
7 g de fécule de maïs
-
2 c. à soupe de grains de poivre noir
-
15 g de sauce soja
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.7 g
Kalória
688 kJ /
165.6 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
9.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sauces chaudes
7 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce béarnaise
20p
Sauce choron
20p
Sauce au yaourt
5p
Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"
Nincs értékelés
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15p
Pesto au basilic
10p
Sauce au curry
15p
Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry
40p
Chutney à la mangue
Nincs értékelés
Pâte Tom Kha
Nincs értékelés
Sauce Joppie
45p
Trempette épicée au fromage
Nincs értékelés