Sauce au poivre

4.7 12 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

80 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
50 g de cognac ou du whisky
1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
du sel selon le goût
300 g de crème, min. 30% M.G.
7 g de fécule de maïs
2 c. à soupe de grains de poivre noir
15 g de sauce soja

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2.7 g

Kalória 688 kJ / 165.6 kcal

Zsír 12 g

Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces chaudes 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15p

Sauce hollandaise

25p

Pico de Gallo

5p

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Nincs értékelés

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40p

Chutney à la mangue

Nincs értékelés

Pâte Tom Kha

Nincs értékelés

Sauce Joppie

45p

Trempette épicée au fromage

Nincs értékelés

Marinade au Gochujang onctueuse

Nincs értékelés

Marinade Tandoori

10p

Marinade Teriyaki

15p

Összes megjelenítése