Eszközök és tartozékok
Sauce au poivre
Előkészítés 5p
Összesen 20p
4 portions
Összetevők
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre
-
50 g de cognac ou du whisky
-
1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
-
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
du sel selon le goût
-
300 g de crème, min. 30% M.G.
-
7 g de fécule de maïs
-
2 c. à soupe de grains de poivre noir
-
15 g de sauce soja
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.7 g
Kalória
688 kJ /
165.6 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
9.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sauces chaudes
7 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTzatziki
3óra 5p
Guacamole
5p
Sauce béarnaise
20p
Marinade au Gochujang onctueuse
Nincs értékelés
Marinade Tandoori
Nincs értékelés
Marinade Teriyaki
Nincs értékelés
Marinade à la Chermoula au Citron
Nincs értékelés
Chimichurri
5p
Tartinade à la Tomate et au Basilic
Nincs értékelés
Sauce à la crème aux champignons
30p
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
45p
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15p