Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 - 80 g de beurre
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de farine de blé
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade moulue
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 6332 kJ / 1511 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 106 g
- Zsír
- 103 g
- Telített zsír
- 62 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 1672 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaba ganoush au potiron
35min
Vinaigrette césar végane
40min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Nincs értékelés
Vinaigre infusé à la framboise
Nincs értékelés
Salade d'Halloween au houmous sanglant
1h
Chouettes au fromage
Nincs értékelés
Caramel liquide
25min
Sauce hollandaise
15 Min
Sauce soubise
Nincs értékelés
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Nincs értékelés
Moutarde aux figues
25min
Sauce béarnaise
20 Min