Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.9 405 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

1 La recette complète

Összetevők

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète

Nátrium 1672 mg

Fehérje 41 g

Kalória 6332 kJ / 1511 kcal

Zsír 103 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 62 g

Szénhidrát 106 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mode sauce 17 Recept
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 Min

Sauce hollandaise

25 Min

Sauce au poivre

20 Min

Pico de Gallo

5 Min

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Keine Bewertungen

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 Min

Chutney à la mangue

Keine Bewertungen

Pâte Tom Kha

Keine Bewertungen

Sauce Joppie

45 Min

Trempette épicée au fromage

Keine Bewertungen

Marinade au Gochujang onctueuse

Keine Bewertungen

Marinade Tandoori

10 Min

Összes megjelenítése