Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 - 80 g de beurre
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de farine de blé
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade moulue
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 6332 kJ / 1511 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 106 g
- Zsír
- 103 g
- Telített zsír
- 62 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 1672 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25min
Sauce béarnaise
20min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2 godz. 15 min
Tartinade de fromage frais et de radis
5min
Concombre tzatziki
5min
Sauce hollandaise
25min
Vinaigrette fruitée
5min
Mousse à la truite
5min
Vinaigrette césar végane
40min
Chutney de mangue
1 Std. 20 Min
Tortillas de chia et quinoa et trio de dips
1 godz. 45 min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Nincs értékelés