Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lievitino
- 150 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 200 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Impasto
- 250 g di acqua a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio colmo di sale
- 500 g di farina tipo 0
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 912 kJ / 218 kcal
- Fehérje
- 7.5 g
- Szénhidrát
- 48.7 g
- Zsír
- 0.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane tipo ciabatta
26 godz.
Pan Brioche
8h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Burger buns
4h 40min
Grissini stirati
2h
Ghirlanda di pane golosa
2 Std. 45 Min
Tigelle
3 Std. 50 Min
Pane alle olive
2 godz. 20 min
Focaccia
6h
Crescentine modenesi
11h
Pucce
7 Std.
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30min