Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Burger au porc, sauce barbecue
TM6

Burger au porc, sauce barbecue

3.6 (7 értékelés)

Összetevők

  • 2 gousses d'ail
  • 800 g d'épaule de porc, désossée (5-6 grands morceaux)
  • 110 g d'oignons, coupés en deux et en tranches
  • 1 brin de romarin frais
  • 225 g d'eau
  • 170 g de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    vagy 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
  • 510 g de sauce barbecue
  • poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 6 feuilles de laitue, pour le service
  • 6 pains à burger
  • 1 oignon rouge, coupé en deux et en demi-rondelles
  • sauce barbecue, pour le service

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1807 kJ / 432 kcal
Fehérje
27 g
Szénhidrát
39 g
Zsír
18 g
Telített zsír
6 g
Rost
2 g
Nátrium
847 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése