Báránytekercs édesburgonyával

Báránytekercs édesburgonyával

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 adag

Összetevők

A bárányhús előkészítése

fokhagyma gerezd
1
kakukkfű, friss csak a levelek
1 ág
tengeri só
1 ¾ tk
feketebors, őrölt
¼ tk
extra szűz olívaolaj
30 g
rozmaring, friss csak a levelek
1 ág
dijoni mustár
10 g
báránykaraj, csont nélkül (egyenként kb. 120 g)
4
víz
500 g
édesburgonya kockákra vágva (3 cm)
500 g
feketegyökér hámozott, darabokra vágva (3 cm) (lásd javaslatok)
500 g
fehér szendvicskenyér, szeletelt (kb. 200 g)
4 szelet

Mártás és összeállítás

vaj, sózatlan lágy
40 g
búzaliszt
40 g
húsleveskocka (0,5 literhez) morzsolva
1
1 púpozott tk húsleves alap, morzsolva
tengeri só
¼ tk
feketebors, őrölt
¼ tk
tejszín tehéntejből származó
50 g
tej
50 g
étolaj sütéshez
kakukkfű, friss (választható) díszítésre
2 ág

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Fehérje 34 g

Kalória 3682 kJ / 879 kcal

Zsír 44 g

Rost 29 g

Szénhidrát 72 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Húsvét a családban 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tepsis fasírt

1óra 20p

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1óra 15p

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1óra 30p

Paradicsomos húsgombócok

45p

Gyors Thai csirke curry

40p

Marharagu makarónival

30p

Kínai sertés zöldségekkel

1óra 20p

Kolbászos cowboy gulyás

55p

Paprikás csirke

1óra

Chilli con carne

40p

Mustáros csirkepörkölt

40p

Marinált csirke paprikás káposztán

45p

Összes megjelenítése