Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

4.7 11 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

4 porciones

Összetevők

Mezcla de especias Berbere

2 cditas de semillas de cilantro
½ cdita de canela en polvo
4 - 5 pimientas gordas
1 ½ cdita de semillas de fenogreco
8 clavos de olor
1 ½ cdita de jengibre en polvo
5 g de pimienta de cayena molida
1 cdita de cardamomo en polvo
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de ajo en polvo
10 g de paprika dulce
5 g de paprika, ahumada y molida
1 cdita de cúrcuma en polvo
½ cdita de nuez moscada en polvo

Guiso de lentejas (Misir wat)

100 g de cebolla blanca en mitades
60 g de echalote pelado, en mitades
2 dientes de ajo pelados
150 g de jitomate cherry en mitades

150 g jitomate, en mitades
50 g de mantequilla sin sal en trozos
250 g de lentejas rojas, secas (ver tip)
500 g de agua
1 - 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 hoja de laurel seca
15 g de puré de jitomate
½ cdita de azúcar
1 cdita de sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 404 mg

Fehérje 18.3 g

Kalória 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Zsír 12.5 g

Rost 12 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 55.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

MUNDO THERMOMIX VI 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

Nincs értékelés

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50p

Arroz con hongos y azafrán

Arroz con hongos y azafrán

Nincs értékelés

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Nincs értékelés

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Nincs értékelés

Boloñesa vegana

Boloñesa vegana

50p

Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

1óra 10p

Curry massaman de berenjena vegano

Curry massaman de berenjena vegano

50p

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Nincs értékelés

Tarta de poro y queso

Tarta de poro y queso

1óra 5p

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Nincs értékelés

Dhal de Coco

Dhal de Coco

Nincs értékelés

Összes megjelenítése