Guisado de carne etíope (Zighinì)

Guisado de carne etíope (Zighinì)

4.9 17 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 porciones

Összetevők

Mezcla de especias Berbere

2 cditas de semillas de cilantro
½ cdita de canela en polvo
4 - 5 pimientas gordas
1 ½ cdita de semillas de fenogreco
8 clavos de olor
1 ½ cdita de jengibre en polvo
5 g de pimienta de cayena molida
1 cdita de cardamomo en polvo
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de ajo en polvo
10 g de paprika dulce
5 g de paprika, ahumada y molida
1 cdita de cúrcuma en polvo
½ cdita de nuez moscada en polvo

Zighinì

200 g de cebolla blanca en mitades
2 dientes de ajo pelados
40 g de aceite vegetal
400 g de carne de res, sin hueso chuleta, en cubos (2 cm)
250 g de jitomate triturado
1 cdita de azúcar
1 cdita de sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 554.8 mg

Fehérje 23.3 g

Kalória 1689.3 kJ / 403.8 kcal

Zsír 27.5 g

Rost 5.8 g

Telített zsír 7.8 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

MUNDO THERMOMIX VI 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4sa 20 dk

Pollo frito Koreano

3sa 10 dk

Mini tortas al pastor

1sa 45 dk

Pollo en adobo con puré de plátano

1sa 15 dk

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 dk

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1sa

Curry de pollo con espinacas

1sa

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35 dk

Pollo con crema de chipotle adobado

40 dk

Filetes rusos con acelgas y tomate

35 dk

Pollo almendrado con salsa de limón

35 dk

Pollo Venezolano con arepas

40 dk

Összes megjelenítése