Hornazo

Hornazo

4.7 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 15p

20 piezas

Összetevők

Masa

100 g de agua
80 g de vino blanco
60 g de manteca de cerdo
25 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de levadura seca
1 pizca de azúcar
500 g de harina de trigo
2 huevos
10 g de sal

Carne marinada

600 g de lomo de cerdo en rebanadas (aprox. 2 cm de grosor, 5 cm x 5 cm)
250 g de agua
1 cdita de sal
1 cdita de paprika
½ cdita de pimienta negra molida

Huevos

4 huevos
agua para llenar hasta la marca de 1 l

Montaje

150 - 200 g de chorizo en rebanadas (0,5 cm)
100 g de jamón Ibérico en rebanadas
1 yema de huevo batida, para barnizar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Nátrium 261.7 mg

Fehérje 13.9 g

Kalória 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Zsír 13.7 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 4.7 g

Szénhidrát 20.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

LA MEJOR PASCUA 14 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Adobo con carne (TM6)

50 min

Conejo con ciruelas

45 min

Pollo asado con verduras

1 h 10 min

Vitello Tonnato

3 h 25 min

Tortitas de pollo en salsa verde

1 h

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20 min

Barbacoa Tex-Mex

2 h

Hot dog del carrito

1 h 20 min

Bowl de pollo Shawarma

1 h

Mole pobre

1 h 40 min

Pollo Venezolano con arepas

40 min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 h 30 min

Összes megjelenítése