Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

3.8 4 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
8 portions

Összetevők

Salsa de yogur
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de tahini
  • 200 g de yogur natural
  • ½ limón solo su jugo
Salmón
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lomo de salmón fresco (aproximadamente 1 kg) con la piel
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1000 g de agua
Crumble de nueces
  • 80 g de nueces peladas
  • 20 g de cilantro fresco solo las hojas
  • 10 g de menta fresca solo las hojas
  • 1 chile jalapeño fresco rojo, cortado a la mitad
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 1 cucharadita de zumaque (választható)
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 30 g de jugo de limón
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 33 g
Kalória 133 kJ / 301 kcal
Zsír 15 g
Rost 2 g
Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése