Eszközök és tartozékok
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
8 portions
Összetevők
Salsa de yogur
-
1 diente de ajo
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de tahini
-
200 g de yogur natural
-
½ limón solo su jugo
Salmón
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 lomo de salmón fresco (aproximadamente 1 kg) con la piel
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1000 g de agua
Crumble de nueces
-
80 g de nueces peladas
-
20 g de cilantro fresco solo las hojas
-
10 g de menta fresca solo las hojas
-
1 chile jalapeño fresco rojo, cortado a la mitad
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 cucharadita de zumaque (választható)
-
2 cucharaditas de aceite de oliva
-
30 g de jugo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
33 g
Kalória
133 kJ /
301 kcal
Zsír
15 g
Rost
2 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMerluza a la koskera
45p
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45p
Mejillones al limón
30p
Pollo al chilindrón
50p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1óra 5p
Sardinas en escabeche
48óra 25p
Poke bol hawaiano
45p
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50p
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30p
Tataki de atún
30p
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40p