Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de champiñones frescos laminados
- 60 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de arroz
- 80 g de salsa de soja
- 40 g de aceite de sésamo
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 300 g de quinoa en grano
- 220 g de cebolla en octavos
- 130 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
- 1 diente de ajo
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- ½ - 1 cebolla roja
- 1 pepino (aprox. 150 g)
- 12 tomates cherry
-
4 - 8
espárragos verdes
vagy 100 g de edamame - 160 g de granos de maíz dulce fresco
- 120 - 150 g de espinacas baby frescas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2668 kJ / 637 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 75.1 g
- Zsír
- 31.6 g
- Telített zsír
- 4.4 g
- Rost
- 11.1 g
- Nátrium
- 1754.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCallos veganos (setas con garbanzos)
30min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Pisto con patatas y huevos duros
45 min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Pastel de zanahoria y brócoli
1 godz. 10 min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Estofado de berenjena picante
30min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 min
Verduras rellenas
1 godz. 20 min
Acelgas en adobillo
40 min
Alubias con tomate y cúrcuma
30min
Zarangollo
40 min