![Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce (Hestan Cue™) Metric Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce (Hestan Cue™) Metric](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EB991628-EEEB-4764-827A-AB7840EBC22D/Derivates/BC1CBD2C-70DA-4F47-8CC8-E18CF06B4F5D.jpg)
Kompatibilis verziók
Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce (Hestan Cue™) Metric
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tomato Basil Sauce
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- ½ tsp red pepper flakes, dried
- 795 g crushed tomatoes, canned (approx. 1 can)
- 1 tsp kosher salt, Diamond Crystal®
Crispy Eggplant
- 1 eggplant, medium-sized (395-450 g)
- kosher salt, Diamond Crystal®, as needed to sprinkle
- 225 g oil, e.g. grapeseed, vegetable or canola, as needed, to fry
- 60 g all purpose white flour
- 115 g panko breadcrumbs
- 15 g garlic powder
- 15 g onion powder
- 15 g paprika
- 3 eggs, large
- 20 basil leaves, fresh, thinly sliced
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1368 kJ / 327 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 12 g
- Nátrium
- 1220 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTofu stew
30 Min
Lemony Apple Cider Vinaigrette
5 min
Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric
55 min
Lentil moussaka
2 Std. 20 Min
Lentil Moussaka
2 Std. 20 Min
Tofu Stew
30 Min
Potato Pancakes
45 Min
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
Nincs értékelés
Tomato and Feta Pasta
50 Min
Cauliflower Tacos Al Pastor
1 Std. 10 Min
Potato cakes
45 Min
Indian vegetable curry
50 Min