Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 garlic clove
- 85 g red bell peppers, in pieces
- 85 g green peppers, in pieces
- 45 g extra virgin olive oil
- 115 g chicken thighs, skinless, boneless, cut into pieces
- 16 squid rings, raw
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1 pinch saffron threads (választható)
- ½ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- 1 pinch ground paprika
- 500 g fish broth
- 8 mussels, fresh, cleaned and debearded
- 4 prawns, raw, large, unpeeled
- 16 clams, fresh, cleaned
- 200 g rice, short-grain
- 2 lemons, in wedges, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2715 kJ / 649 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 911 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseClam Chowder
55min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 Min
Cod with citrus butter
50 Min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1h 15min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50 Min
Cod with Citrus Butter
50 Min
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 Min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 Min
Snapper with Spiced Oil
25min
Salmon with Vegetable Sauce
25min
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 Min