Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 garlic clove
- 85 g red bell peppers, in pieces
- 85 g green peppers, in pieces
- 45 g extra virgin olive oil
- 115 g chicken thighs, skinless, boneless, cut into pieces
- 16 squid rings, raw
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1 pinch saffron threads (választható)
- ½ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- 1 pinch ground paprika
- 500 g fish broth
- 8 mussels, fresh, cleaned and debearded
- 4 prawns, raw, large, unpeeled
- 16 clams, fresh, cleaned
- 200 g rice, short-grain
- 2 lemons, in wedges, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2715 kJ / 649 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 911 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMussels in spicy tomato sauce
45 Min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 Min
Salmon with Vegetable Sauce
Nincs értékelés
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50min
Snapper with Spiced Oil
25min
Cod with Citrus Butter
50min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Fish and Chips
Nincs értékelés
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1小时
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
Nincs értékelés
Fish Tacos
45 Min
Scandinavian Brunch Roll
4h 10min