Σολομός τεριγιάκι sous-vide

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

3.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

4 μερίδες

Összetevők

νερό (περίπου) (βλ. συμβουλή), και επιπλέον νερό για να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
1450 γρ.
σουσάμι
40 γρ.
φιλέτα σολομού, φρέσκα (περίπου 150 γρ. το καθένα)
4
σάλτσα τεριγιάκι
75 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
30 γρ.
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 95 mg

Fehérje 33 g

Kalória 1650 kJ / 394 kcal

Zsír 26 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-Vide 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Τσιπούρες λαδολέμονο

40p

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1óra

Μπέργκερ σολομού

Nincs értékelés

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nincs értékelés

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40p

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nincs értékelés

Γαύρος λαδορίγανη

40p

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45p

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30p

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30p

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1óra

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40p

Összes megjelenítése