Σολομός τεριγιάκι sous-vide

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

3.0 1 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 μερίδες

Összetevők

  • νερό (περίπου) (βλ. συμβουλή), και επιπλέον νερό για να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
    1450 γρ.
  • σουσάμι
    40 γρ.
  • φιλέτα σολομού, φρέσκα (περίπου 150 γρ. το καθένα)
    4
  • σάλτσα τεριγιάκι
    75 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
    20 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
    30 γρ.
    1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 95 mg
Fehérje 33 g
Kalória 1650 kJ / 394 kcal
Zsír 26 g
Rost 1.2 g
Telített zsír 5 g
Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(6)

1óra

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Nincs értékelés

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

4.2(6)

35p

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

4.5(2)

25p

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Nincs értékelés

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nincs értékelés

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

5.0(1)

40p

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nincs értékelés

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40p

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(2)

45p

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30p

Γαριδομακαρονάδα

4.4(29)

40p

Összes megjelenítése