Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

4.6 360 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Parmesan in Stücken (3 cm)
80 g
Hokkaido-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
400 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Wasser
730 g
Weisswein
100 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
Thymian Blättchen abgezupft
3 Zweigchen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Salz
1 ½ TL
Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)
300 g
Mascarpone
100 g
Aceto balsamico
2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 14.5 g

Kalória 2384 kJ / 569 kcal

Zsír 26 g

Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - September/Oktober 2021 4 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Superfood Gemüse Bowl

1 godz. 10 min

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30 min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50 min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 min

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Brak ocen

Molokhia-Gemüse (ملوخية)

Brak ocen

Koshari (الكشري المصري)

1 godz. 30 min

Kimchi Tofu Suppe

50 min

Ramen mit Ei

45 min

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 min

Knuspersticks

1 godz. 30 min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 min

Összes megjelenítése