Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 400 g Hokkaido-Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Olivenöl
- 730 g Wasser
- 100 g Weisswein
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 3 Zweigchen Thymian, Blättchen abgezupft
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 4 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)
- 100 g Mascarpone
- 2 EL Aceto balsamico
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2384 kJ / 569 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 26 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30 Min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40 dk
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 dk
Gemüsewähe
1sa
Champignon-Kartoffeleintopf
1sa
Linsendal (2 Portionen)
35 dk
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 dk
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35 dk
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
45 dk
Tomatenreis One Pot
30 Min
Peperoni-Risotto
35 dk
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 dk