Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 400 g Hokkaido-Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Olivenöl
- 730 g Wasser
- 100 g Weisswein
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 3 Zweigchen Thymian, Blättchen abgezupft
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 4 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)
- 100 g Mascarpone
- 2 EL Aceto balsamico
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2384 kJ / 569 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 26 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spargeln mit Quark-Tartarsauce
50 Min
Eiersalat-Brötli
15min
Steinpilzrisotto mit Brie
35min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 Min
Fondue moitié-moitié
20min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Linsensalat
30 Min
Linsenbraten
1u. 55min
Parmigiana al forno
1h 50min
Ungarische Pilzsuppe
35min
Knoblauch-Kartoffel-Tätschli
45 Min
Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette
30 Min