Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive, et ½ c. à café
- 500 g d'aubergines, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 1 c. à café de sel
- 320 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 30 g d'amandes émondées
- 6 feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1936 kJ / 463 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 8.6 g
- Nátrium
- 479 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpätzles aux girolles
50 Min
Ravioles sauce au foie gras
40min
Risotto milanais au safran
30 Min
Onigiri aux thon et fromage frais
1 Std. 5 Min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 Std.
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Pâte à raviolis asiatiques
1 Std.
Risotto de saint-jacques aux algues
35min
Spaghetti carbonara
40min
Risotto
30 Min
Pâtes à la tunisienne
35min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min