Momo

Momo

4.5 6 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra

26 piezas

Összetevők

Dumplings

150 g de agua
300 g de harina de trigo
10 g de agua (opcional)

Relleno

20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
40 g de cebolla cambray en rebanadas (aprox. 3 cm)
40 g de col blanca en trozos
30 g de aceite de ajonjolí
70 g de chícharos
80 g de zanahoria en cubos (1 cm)
2 cditas de garam masala
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta blanca molida
350 g de papa pelada, hervida, en trozos (aprox. 1 cm)

Salsa roja picante

20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
1 diente de ajo pelado
80 g de cebolla en mitades
2 chiles, frescos sin semillas, picados

1 cdita de chile en polvo
20 g de aceite vegetal
600 g de jitomate triturado
1 cdita de azúcar morena
1 cda de salsa de soya

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Nátrium 129.2 mg

Fehérje 2.3 g

Kalória 360.3 kJ / 86.1 kcal

Zsír 2.2 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 14.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

MUNDO THERMOMIX IV 16 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Solomillo Wellington

2 Std.

Gorditas de chicharrón

2 Std.

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1 Std. 20 Min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 Min

Conejo a la cazadora

50 Min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 Std. 10 Min

Cordero guisado con uvas blancas

1 Std.

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 Min

Picantones a la cerveza

2 Std.

Cerdo agridulce

45 Min

Moussaka griega

1 Std. 5 Min

Összes megjelenítése