![Fajitas de tofu y verduras Fajitas de tofu y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/edfd0ff9-85e7-4f96-bf2a-9d08d3a3f65e/Derivates/57d82c8b-3cd9-402b-baed-20031141e433.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pico de gallo
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de cebolla blanca
-
2
ramitas de cilantro fresco, sólo las hojas
vagy 2 cditas de semillas de cilantro molidas - 1 chile jalapeño, sin semillas, picado
- 500 g de jitomate, sin semillas y en cubos
- 1 cdita de sal
Relleno vegano
- 40 g de cebolla blanca, en mitades
- 1 chile rojo, fresco, sin semillas, picado
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 110 g de zanahoria, pelada y en bastones (4 cm x 1 cm)
- 120 g de pimiento rojo, en bastones (4 cm x 1 cm)
- 120 g de calabacita, en bastones (6 cm x 1 cm)
- 4 tortillas
- 300 g de tofu firme, en bastones (6 cm x 1 cm)
- hojas de cilantro, para decorar
- 4 cditas de piñón, tostado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 1625.3 kJ / 388.5 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 57.3 g
- Zsír
- 13.5 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 10.7 g
- Nátrium
- 1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasaña vegetariana
1j
Curry indio de verduras
40min
Tacos de flor de Jamaica
1j
Tarta de papas y champiñones
1h 20min
Tostadas veganas
25 menit
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1h 20min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45min
Chile relleno de picadillo de tempeh
55 Min
Falafel de zanahoria
30min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1j
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2 godz. 30 min