Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 hojas de menta frescas
- 8 hojas de albahaca frescas
- 50 - 60 g de echalot, pelado y en mitades
- 5 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 300 g de pechuga de pollo, sin piel, en trozos (4-5 cm)
- 1 pizca de comino en polvo
- 1000 g de agua
- 2 pizcas de azafrán
- 1 cdita de sal
- 300 g de arroz basmati
- hojas de menta frescas, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 567.9 kJ / 135.8 kcal
- Fehérje
- 21.5 g
- Szénhidrát
- 51.8 g
- Zsír
- 62.5 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 185.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaldo de pollo con arroz
35 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Picadillo
25min
Salpicón de res
1 Std.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Tinga de pollo TM6
30 min
Caldo de res
1 Std. 15 Min
Picadillo con rajas
25min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Tostadas de picadillo
1u. 10min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 min