Caril thai vegetariano
TM6 TM5

Caril thai vegetariano

4.3 (3 értékelés)

Összetevők

  • 1000 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 200 g arroz basmati
    vagy 200 g arroz agulha
  • 200 g batata-doce cortada em pedaços (3 cm)
  • 100 g brócolos, só os floretes cortados em metades
  • 2 dentes de alho
  • 10 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
  • 40 g chalota
  • 20 g óleo vegetal
  • 200 g beringela cortada em pedaços (2 cm)
  • 400 g leite de coco
  • 2 - 3 c. chá de pasta de caril verde (ver dica)
  • ½ cubo de caldo de legumes esfarelado
  • 100 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 1 c. chá de açúcar amarelo
  • 80 g maçaroca de milho baby, escorrida
  • 80 g ervilhas de quebrar
  • 3 pés de coentros, só as folhas
  • 2 limas

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
1111 kJ / 265 kcal
Fehérje
6 g
Szénhidrát
45 g
Zsír
5 g
Telített zsír
1 g
Rost
5.3 g
Nátrium
809 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése