Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
-
200
g arroz basmati
vagy 200 g arroz agulha - 200 g batata-doce cortada em pedaços (3 cm)
- 100 g brócolos, só os floretes cortados em metades
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
- 40 g chalota
- 20 g óleo vegetal
- 200 g beringela cortada em pedaços (2 cm)
- 400 g leite de coco
- 2 - 3 c. chá de pasta de caril verde (ver dica)
- ½ cubo de caldo de legumes esfarelado
- 100 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 80 g maçaroca de milho baby, escorrida
- 80 g ervilhas de quebrar
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 2 limas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1111 kJ / 265 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 809 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAbóbora com risoto
Nincs értékelés
Cogumelos recheados
40min
Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
45min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 Min
Bahji de cebola
30 Min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8h 50min
Chamuças
1 Std. 30 Min
Caril de paneer e ervilhas
4 Std.
Pãezinhos recheados com cogumelos
1 Std. 20 Min
Pão de queijo
1 Std.
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Pão pita com falafel
10h