Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 3 pés de salsa, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 50 g azeite
- 100 g vinho branco
- 1 c. chá de sementes de funcho (választható)
- 200 g polvo descongelado cortado em pedaços (2 cm)
- 400 g tomate em pedaços
- 200 g água
- 300 g batata cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 1 folha de louro
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 10 g açúcar amarelo
- ¼ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de paprika picante
- 1 c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
-
300
g filete de bacalhau fresco s/ pele
vagy 300 g filete de bacalhau s/ pele, descongelado - 100 g amêijoa fresca e limpa
- 150 - 200 g miolo de camarão
- 1 c. chá de raspa de limão
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1057 kJ / 253 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 657 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa XL
1h
Sopa de beldroegas
40min
Caldo-verde Bé
1 Std. 10 Min
Sopa de feijão com legumes
45min
Sopa de nabiças e feijão branco
35min
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35min
Creme de brócolos e amêndoa
35min
Creme de ervilhas
40min
Sopa de alho-francês
40min
Sopa de brócolos com croutons
1h
Creme da rama do alho-francês
40min
Caldo-verde de feijão branco
40min