Eszközök és tartozékok
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
4 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
150 g d'huile d'arachide
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de moutarde
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
4 tranches de pain de campagne frais
-
50 g de salade verte
-
80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
642.3 mg
Fehérje
16 g
Kalória
2525 kJ /
609.5 kcal
Zsír
51.3 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
12 g
Szénhidrát
19.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive le printemps vol. IV
11 Recept
Franciaország
Franciaország