Tortilla de bacalao y verduras

Tortilla de bacalao y verduras

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Előkészítés 30p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada más para la sartén)
130 g de cebolla en octavos
70 g de pimiento verde italiano en trozos de 3 cm
400 - 500 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
8 huevos
½ cucharadita de sal
1 cucharada de perejil fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 290.8 mg

Fehérje 24.2 g

Kalória 1052 kJ / 251 kcal

Zsír 16.1 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 3.4 g

Szénhidrát 2.5 g

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Revista Thermomix nº 150 50 Recept
Spanyolország

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