Eszközök és tartozékok
Lammhüfte mit Speckbohnen und Kartoffelpüree
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Összetevők
Lammhüften
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Lammhüfte (ca. 3-4 Stück)600 g
-
Pfeffer zum Würzen
-
Salz zum Würzen
-
Rosmarin1 Zweig
-
Thymian1 Zweig
-
Butter kalt (ca. 3 cm)1 Stück
Speckbohnen
-
Wasser250 g
-
grüne Bohnen, frisch in Stücken (5 cm)300 g
-
Schinkenspeckwürfel50 g
Kartoffelpüree und Fertigstellung
-
Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)1000 g
-
Salz1 TL
-
Milch400 g
-
Öl zum Braten
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Butter in Stücken30 g
-
Muskat (választható)1 - 2 Prisen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1119 mg
Fehérje
41 g
Kalória
2880 kJ /
688 kcal
Zsír
34 g
Rost
7.9 g
Telített zsír
18 g
Szénhidrát
55 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix Friend
88 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLammkeule alla Romana
2óra 15p
Kasseler im Brotteig
3óra 50p
Leberkäse Pizza Style
2óra 40p
Rheinischer Sauerbraten
51óra
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40p
Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse
40p
Hackbällchen mit Zitronensauce
45p
Gulasch Stroganoff
1óra 10p
Kräuterrisotto
45p
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1óra
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40p
Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip
3óra 30p