Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 Stängel Koriander
- 2 Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote, halbiert, entkernt
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 250 g Geflügelhackfleisch
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 200 g Joghurt, 1,5% Fett
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Curry
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 255 g), abgespült, abgetropft
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 255 g), abgespült, abgetropft
- 1 gestr. TL Mehl
- 100 g Saure Sahne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2892 kJ / 691 kcal
- Fehérje
- 58 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 18.7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10h 45min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Sauerbratenragout
49 Std.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3h 15 min
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4h
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 Std. 30 Min
Würzfleisch (Ragout fin)
1h
Rheinischer Sauerbraten
51 Std.
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1 Std. 30 Min
Ahornsirup-Senf-Kasseler
10h
Sauerbraten mit Spätzle
53h