Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 60 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Staudensellerie, in Stücken
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Olivenöl
- 500 g Blumenkohlröschen
- 150 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Streifen (3-4 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1329 kJ / 317 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 5.1 g
- Nátrium
- 137 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Sauerkrautsuppe
1 godz.
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 godz.
Bouneschlupp (Saarland)
40min
Wintersuppe
1 godz.
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1 godz.
Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen
1 godz.
Linseneintopf mit Kürbis und Gans
1 godz. 10 min
Kartoffeleintopf
40min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30 min