Kompatibilis verziók
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pinienkern-Kräuter-Kruste
- 50 g Zwieback, in Stücken
- 25 - 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 25 g Basilikum, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Pinienkerne
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Ei
Hackbraten
- 50 g Zwieback, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 600 g Hackfleisch, gemischt, Zerzupft
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 Eier
- 1 geh. TL Senf
Sauce
- 100 g Zwiebeln
- 150 g Sahne, 25% Fett
- 125 g Crème fraîche
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 200 g Feta, in Stücken
- 250 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- 160 g Champignons, geviertelt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2662 kJ / 636 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 46 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 2112 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1 Std.
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1 godz. 30 min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1 godz. 30 min
Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
1 Std.
Bolitos in Tomatensauce
1 Std.
Zitronenhuhn mit Bulgur
1 Std.
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1h 20 min
Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1 Std. 10 Min
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1 godz. 30 min
Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln
1 Std.
Schweinslungenbraten mit Spargel
1 Std. 10 Min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50min