Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
TM5 TM31 TM6

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

4.4 (125 értékelés)

Összetevők

  • 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
  • 2 TL Korianderkörner
  • 1 TL Meersalz, grob
  • 3 EL Öl
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Bund Koriander, abgezupft, Stiele gedrittelt
  • 1 EL gelbe Currypaste (20 g)
  • 400 g Kokosmilch
  • 300 g Geflügelbrühe
  • 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 400 g Möhren, in Stücken (1,5 cm dick)
  • 300 g Brokkoli, in Röschen
  • 1 TL brauner Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
  • 200 g Shiitakepilze, frisch, Stiele entfernt
  • 240 g Basmati-Reis
  • 2 EL Limettensaft

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
3682 kJ / 882 kcal
Fehérje
49 g
Szénhidrát
64 g
Zsír
44 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése