Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 20 g azeite
- 200 g miolo de camarão médio
- 1 - 2 pitadas de sal
- 50 g chalota cortada em pedaços
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 30 g manteiga
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 40 g concentrado de tomate
- 3 dentes de alho
- 1300 g água
-
2
c. sopa de caldo de peixe caseiro
vagy 2 cubos de caldo de peixe esfarelados - ½ c. chá de tomilho seco
- 20 g açúcar mascavado
- 100 g batata cortada em pedaços
- 80 g vinho branco (választható)
- 150 g natas
-
Fatias de baguete
vagy Pão torrado q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1007 kJ / 240 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 16 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 1091 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreme de agrião e curgete
35 min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1 godz. 20 min
Canja de feijão-frade
1 Std.
Sopa do campo
40min
Sopa de alho-francês e frutos do mar
1 Std.
Sopa de ervilhas com hortelã
20 min
Sopa de curgete com abóbora e burrata
50 min
Creme de cogumelos
20 min
Sopa de feijão com legumes
45 min
Creme de ervilhas com queijo-creme
50 min
Creme de espargos com rolinhos crocantes
1h 5min
Sopa de feijoca com agrião
40min