Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
4.6 54 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pickled Red Cabbage
  • red wine vinegar
    125 g
  • caster sugar
    10 g
  • fine sea salt
    10 g
  • red cabbage cored, cut in pieces (5 cm)
    250 g
Pea Houmous
  • water
    500 g
  • frozen peas
    125 g
  • fresh mint leaves only
    5 g
  • olive oil
    40 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • tahini (see tip)
    3 Tbsp
  • lemon juice
    30 g
  • tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
    240 g
Tahini Yoghurt Sauce
  • plain yoghurt (see tip)
    100 g
  • tahini
    60 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • lemon freshly squeezed juice only
    1
Meatballs
  • garlic cloves
    2
  • lamb mince
    800 g
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt
    2 tsp
  • smoked paprika
    2 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
Flatbreads
  • plain yoghurt
    250 g
  • baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • caster sugar
    ½ tsp
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    175 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2326 mg
Fehérje 41 g
Kalória 3765 kJ / 900 kcal
Zsír 53 g
Rost 7.5 g
Telített zsír 18 g
Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calendar 2022 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Galentine's Day 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3(44)

40p

Chicken Caprese Pasta Salad

4.6(287)

25p

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(80)

2óra 30p

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2óra

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

4.4(7)

5óra 45p

Chicken Tikka

4.7(97)

4óra 10p

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

4.0(6)

1óra 20p

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(200)

4óra

Chinese Pork with Vegetables

4.4(203)

1óra 20p

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(56)

2óra 10p

Chicken Pizzaiola

4.6(153)

50p

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.0(93)

1óra

 Összes megjelenítése