Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 4 brins de persil frais
- 10 g de beurre
- 250 g de morilles fraîches, coupées en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 100 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1513 kJ / 361 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpätzles aux girolles
50 Min
Ravioles sauce au foie gras
40 Min
Risotto milanais au safran
30 min
Onigiri aux thon et fromage frais
1 godz. 5 min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1hod.
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Pâte à raviolis asiatiques
1hod.
Risotto de saint-jacques aux algues
35 min
Spaghetti carbonara
40 Min
Risotto
30 min
Pâtes à la tunisienne
35 min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min