Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 4 brins de persil frais
- 10 g de beurre
- 250 g de morilles fraîches, coupées en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 100 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1513 kJ / 361 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Riz cantonais
45min
Conchiglie au potiron
40min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Riz sauté aux épices et champignons
45min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2h
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40min
Risotto
30min