Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp olive oil
- 8 eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
- 2 - 3 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long)
- 120 g red wine
- ½ tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 250 g water
- 1 tsp cornflour
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Complete recipe
- Kalória
- 2590 kJ / 615 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 60 g
- Telített zsír
- 30.5 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 1913.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Hollandaise sauce
15 min
Chimichurri
5 min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 min
Peanut butter
5 min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Traditional cocktail sauce
5 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Piccalilli
720 Std. 35 Min
Zingy avocado and lime dip
10 min
Creamy sun-dried tomato dip
5 min
Cooked mayonnaise
5 min
Herb and garlic dip
10 min