Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp olive oil
- 8 eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
- 2 - 3 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long)
- 120 g red wine
- ½ tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 250 g water
- 1 tsp cornflour
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Complete recipe
- Kalória
- 2590 kJ / 615 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 60 g
- Telített zsír
- 30.5 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 1913.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Hollandaise sauce
15min
Diane sauce
20 min
Tomato passata
1 Std. 40 Min
Cooked mayonnaise
5min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15min
Teriyaki sauce
25min
Mango, ginger and chilli chutney
25 Std. 10 Min
Pizza sauce
30 min
Hommus
15min
Basil pesto
10min
Herb and garlic dip
10min
Béchamel sauce (TM6 )
15min