Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp olive oil
- 8 eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
- 2 - 3 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long)
- 120 g red wine
- ½ tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 250 g water
- 1 tsp cornflour
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Complete recipe
- Kalória
- 2590 kJ / 615 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 60 g
- Telített zsír
- 30.5 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 1913.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min
Curried chickpea and lentil sandwich filling
40 Min
Bolognese sauce
40 Min
Arrabbiata sauce
20min
Vegan butter
8h 5 min
Dairy free béchamel
10min
Nam Jim
10min
Spiced pear jam and chorizo
1 Std. 35 Min
Gochujang (Korean chilli paste) marinade
10min
Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)
10min
Piri-piri sauce
10min
Avocado dressing
10min