Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lomo de cerdo con salsa agridulce

Lomo de cerdo con salsa agridulce
5.0 4 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 50p
6 raciones
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Sellado de la carne
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • 800 g de lomo centro de cerdo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Salsa y cocción de la carne
  • 200 g de chalotas cortadas en cuatro
  • 50 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 400 g de vino blanco
  • 300 g de agua
  • 20 g de miel de abeja
  • 50 g de damascos deshidratados
  • 50 g de ciruelas descarozadas deshidratadas

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 28.9 g
Kalória 2051 kJ / 490 kcal
Zsír 26.1 g
Szénhidrát 24.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Domingos familiares 10 Recept
Nemzetközi
En casa con Thermomix® 67 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales de pollo y salsa verde

4.5(137)

2 Std.

Tamales guanajuatenses

4.7(14)

2 Std. 30 Min

Tamales oaxaqueños

4.5(50)

2 Std.

Tamales rancheros

4.8(74)

2 Std.

Tamales sonorenses

4.7(38)

2 Std.

Arroz chaufa

4.3(8)

45 Min

Tacos de cachete

5.0(8)

2 Std.

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

4.7(155)

45 Min

Tamales norteños

4.1(19)

2 Std.

Pollo especiado

4.5(19)

45 Min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

4.6(25)

7 Std. 20 Min

Carne Guisada del Sur de Texas

4.5(48)

1 Std. 20 Min

 Összes megjelenítése