Lomo de cerdo con salsa agridulce

Lomo de cerdo con salsa agridulce

4.7 7 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 50p

6 raciones

Összetevők

Sellado de la carne

2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de azúcar
800 g de lomo centro de cerdo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Salsa y cocción de la carne

200 g de chalotas cortadas en cuatro
50 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
400 g de vino blanco
300 g de agua
20 g de miel de abeja
50 g de damascos deshidratados
50 g de ciruelas descarozadas deshidratadas

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 28.9 g

Kalória 2051 kJ / 490 kcal

Zsír 26.1 g

Szénhidrát 24.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Domingos familiares 10 Recept
Nemzetközi

En casa con Thermomix® 67 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas al vino con arroz

1óra

Seco de res

1óra 35p

Adobo con carne (TM6)

50p

Conejo con ciruelas

45p

Arroz con pollo verde

50p

Pollo asado con verduras

1óra 10p

Vitello Tonnato

3óra 25p

Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil

1óra 30p

Ternera picante con pimientos rojos

30p

Tortitas de pollo en salsa verde

1óra

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7óra 20p

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20p

Összes megjelenítése