Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla (2-3 cm)
- 50 g di peperone rosso (2-3 cm)
- 50 g di peperone verde (2-3 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di funghi champignon in quarti
- 100 g di zucchina a cubetti (1 cm)
- 100 g di fagiolini surgelati a pezzi
- 200 g di riso a chicco corto (cottura 17 minuti circa)
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di paprica
- 1 cucchiaino di sale
- 650 g di acqua
- 280 g di ceci bianchi in scatola, ben sciacquati e scolati (peso netto)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1590 kJ / 380 kcal
- Fehérje
- 10.4 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 14.6 g
- Telített zsír
- 2.1 g
- Rost
- 8.4 g
- Nátrium
- 811.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta verze e pancetta
40 Min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 Min
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40 Min
Spatzle di farro con speck e zucchine
40 Min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 Min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Insalata di riso basmati, salmone e avocado
1 Std.
Minestra lenticchie e spinaci
50 min
Penne risottate con verdure
35 Min
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1 Std.
Pasta risottata con crema di spinaci e patate
50 min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1 Std.