Eszközök és tartozékok
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
Előkészítés 1óra 25p
Összesen 4óra
4 porzioni
Összetevők
Orecchiette
-
200 g di farina tipo 00
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
150 g di acqua
Condimento
-
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
4 filetti di acciuga sott'olio
-
1 peperoncino rosso piccolo e senza semi
-
1000 g di vongole pulite
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
500 g di cime di rapa le foglie pulite e a strisce (3-4 cm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
21 g
Kalória
1857 kJ /
444 kcal
Zsír
10.5 g
Rost
6.7 g
Szénhidrát
70.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pasta
65 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrespelle agli asparagi
1 Std. 30 Min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 Std. 30 Min
Timballo di anelletti al forno
1 Std. 40 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 Std.
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min
Lasagne al pesto di pistacchi
1 Std. 40 Min
Lasagne ai funghi
2 Std.
Crespelle ai funghi
1 Std. 30 Min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1 Std. 45 Min