Ovos escalfados com presunto e molho maltês
TM6 TM5 TM31

Ovos escalfados com presunto e molho maltês

4.3 (15 értékelés)

Összetevők

Pão

  • 60 g água
  • 20 g fermento de padeiro fresco
    vagy 2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 30 g açúcar
  • 30 g manteiga
  • 1 ovo
  • 230 g iogurte grego
  • 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sal

Molho maltês

  • 2 gemas de ovo
  • 25 g água
  • ½ laranja, só o sumo
  • 65 g manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta

Ovos escalfados

  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • 8 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 500 g água
  • Rúcula q.b. p/ guarnecer
  • 8 fatias de presunto serrano cortado ao meio

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
1809.7 kJ / 432.5 kcal
Fehérje
21.2 g
Szénhidrát
45.8 g
Zsír
18 g
Telített zsír
8.7 g
Rost
2.1 g
Nátrium
828.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése