Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 35 g de cebolla en juliana
- 350 g de espárragos verdes en trozos de 2 cm (sin la parte leñosa)
- 30 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz de grano redondo
- 60 g de vino blanco
- 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
-
1
pellizco de hebras de azafrán
vagy 1 sobre de azafrán molido - 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 20 g de mantequilla
- 2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1766 kJ / 422 kcal
- Fehérje
- 8.7 g
- Szénhidrát
- 68.1 g
- Zsír
- 12.2 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 627 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuiso de judías pintas con arroz
40 Min
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45 Min
Risotto vegetariano
25min
Risotto de espinacas y gambas
25min
Macarrones con atún
30 Min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 Min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 Min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1h 10min
Arroz a lo pobre
40 Min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1 Std.
Macarrones carbonara con cerveza
20 Min