Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.6 142 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 porzioni

Összetevők

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 30 g di pecorino (választható) a pezzi (3 cm)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di cipolle
  • 150 g di guanciale di maiale a listarelle (1 cm)
    150 g di pancetta di maiale, a listarelle (1 cm)
  • 350 g di spaghetti
  • 3 uova
  • 1 tuorlo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 30.7 g
Kalória 2540 kJ / 607 kcal
Zsír 27.5 g
Rost 2.4 g
Szénhidrát 63.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése