Spaghetti alla carbonara
TM31 TM5 TM6

Spaghetti alla carbonara

3.6 (135 értékelés)

Összetevők

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) (választható)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di cipolle
  • 150 g di guanciale di maiale a listarelle (1 cm)
    vagy 150 g di pancetta di maiale, a cubetti
  • 350 g di spaghetti
  • 3 uova
  • 1 tuorlo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2540 kJ / 607 kcal
Fehérje
30.7 g
Szénhidrát
63.2 g
Zsír
27.5 g
Rost
2.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése