Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di cipolla rossa a pezzi
- 70 g di peperone verde, pulito e a pezzi
- 70 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (2 cm)
- 180 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
800
g di brodo di carne
vagy 800 g di acqua - 50 g di salame chorizo a fette (választható)
- ¼ di cucchiaino di zafferano in polvere
- 300 g di spaghetti sottili, spezzettati (3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1478.2 kJ / 353.3 kcal
- Fehérje
- 23.6 g
- Szénhidrát
- 31.9 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 2.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZiti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Polenta
1 Std.
Lasagne funghi e salsiccia
1 Std. 40 Min
Pasta al forno veloce
45min
Gnocchi di patate
1 Std. 30 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Pasta al forno classica
1 Std. 30 Min
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Gnocchi zucca e salmone
1 Std. 5 Min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1 Std.
Tagliatelle ai funghi
1 Std.