Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

4.2 (62 értékelés)

Összetevők

Rozdrabnianie sera

  • 200 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki

Bulion mięsno-warzywny

  • 500 g giczy wołowej, z kością, pokrojonej na kawałki
    vagy 500 g kości wołowych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g pora, pokrojonego na kawałki
  • 15 g ziół, świeżych, np. natki pietruszki, oregano lub rozmarynu
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 2 goździki
  • 1500 - 1600 g wody

Zupa

  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 500 g cebuli, pokrojonej w 1 cm plastry
    vagy 500 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 2 łyżeczki soli
  • 12 kromek bagietki
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
  • 50 g octu, do Mycia Wstępnego

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
1506.5 kJ / 359.8 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
24.8 g
Zsír
21.8 g
Telített zsír
12 g
Rost
2.5 g
Nátrium
1169.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése