Eszközök és tartozékok
Langosta encebollada a la menorquina
Előkészítés 30p
Összesen 40p
2 raciones
Összetevők
-
50 g de brandy
-
1 langosta (aprox. 600 g)
-
3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
100 g de vino blanco seco
-
150 g de agua
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
1 hoja de laurel fresca (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
823.4 mg
Fehérje
23.4 g
Kalória
1436 kJ /
343 kcal
Zsír
21.6 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
3.2 g
Szénhidrát
9.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina de mercado
85 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Islas Baleares
21 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45p
Arroz con angulas de surimi y gambones
35p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25p
Calamares en su tinta
1óra 5p
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30p
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45p
Emulsión de patata con pulpo
50p
Calamares a la mallorquina
1óra
Salmón Wellington con setas a la crema
45p
Berberechos al vapor
25p