Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 conejo (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm
- 2 hojas de laurel secas
- 8 dientes de ajo
- 20 g de sal gorda
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de tomillo seco
- ½ cucharada de comino molido
- 100 g de vinagre de vino tinto
- 300 g de vino blanco
- 50 - 100 g de aceite de oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1852 kJ / 443 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 1.9 g
- Zsír
- 30.7 g
- Telített zsír
- 7.6 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 2057.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEspirales de calabacín con boloñesa
40p
Pollo con salsa cremosa de verduras
50p
Alitas de pollo con tomate
50p
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 godz. 40 min
Sopa rápida al curry y panecillos
45p
Pollo con pasta a la mostaza
30p
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1óra
Estofado de ternera con tortellini
1óra
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45p
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30p
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h