Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g de hongo shiitake seco
- agua, para hidratar
- 100 g de nuez de castilla, pelada
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de queso Gruyère, cortado en trozos
- 800 g de agua
-
200
g de arroz
vagy 200 g de arroz integral - 220 g de cebolla, en mitades
- 5 dientes de ajo
- 180 g de nabo blanco, cortado en trozos
- 30 g de mantequilla sin sal
- 400 g de champiñón blanco fresco, en mitades
- 3 huevos
- 1 cdita de tomillo seco
- 1 cda de mora de enebro
- 1 ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- 60 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos
- 400 g de caldo de verduras, en polvo
- 50 g de harina de trigo
- 2 cdas de salsa de soya
- ½ cdita de semillas de fenogreco molidas (ver tip)
- ½ cdita de pimienta negra molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 12 porciones
- Kalória
- 12296.8 kJ / 2939 kcal
- Fehérje
- 88 g
- Szénhidrát
- 278 g
- Zsír
- 175 g
- Telített zsír
- 68 g
- Rost
- 28 g
- Nátrium
- 4390 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3u.
Canelones de verdura y mascarpone
1u.
Lasaña vegetariana
1u.
Cacerola de papas
1h 10 min
Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
50min
Parmentier de setas
1h 10 min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 Min
Romeritos veganos
1u.
Crumble estilo indio
1u.
Pizza de Nápoles
1u.
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10 min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30min