Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
de parmesan coupé en morceaux60 g
-
de betterave cuite400 g
-
de fromage de chèvre en bûche100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincée
-
de crème liquide 35% m.g.50 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de blancs de poireau coupés en tronçons250 g
-
de beurre20 g
-
de riz spécial risotto320 g
-
de vin blanc sec100 g
-
d'eau680 g
-
de bouillon1 cube
-
ciboulette fraîche et ciselée, pour la finition
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
387.7 kcal /
1627.3 kJ
Fehérje
12.5 g
Zsír
13.7 g
Szénhidrát
49.2 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
8.7 g
Nátrium
798.7 mg
