Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

4.4 143 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 portions

Összetevők

60 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de betterave cuite
100 g de fromage de chèvre en bûche
3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème liquide 35% m.g.
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon
ciboulette fraîche et ciselée, pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 798.7 mg

Fehérje 12.5 g

Kalória 1627.3 kJ / 387.7 kcal

Zsír 13.7 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 8.7 g

Szénhidrát 49.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Recept
Franciaország

Best of risottos - automne 14 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ravioli au porc haché et bouillon

40p

Soupe aux tortellini

30p

Salade de riz complet aux champignons et noix

45p

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30p

Arancini mozza, riz et petits pois

1óra 40p

Spaghetti frais aux fruits de mer

Nincs értékelés

Gambas

30p

Gratin de pâtes au fromage

50p

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9óra

Lasagne véganes aux lentilles

2óra 20p

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50p

Risotto aux moules et chorizo

50p

Összes megjelenítése