Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 ñoras sin semillas
- 4 dientes de ajo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de comino molido
- 4 - 5 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de caldo de pescado
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 15 g de azúcar (választható)
- 1000 g de cola de rape sin piel con hueso, en rodajas de 3 cm
- 180 g de guisantes en conserva escurridos
- 60 g de pimiento rojo en conserva en tiras
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 652 kJ / 156 kcal
- Fehérje
- 8.5 g
- Szénhidrát
- 9.9 g
- Zsír
- 9.2 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 343.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburguesa de merluza y gambón
10min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Salmón al vapor con verduras y arroz
40 min
Merluza con patatas
40 min
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 Min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 godz.