Hot and Sour Pineapple Rice
TM6

Hot and Sour Pineapple Rice

4.0 (11 értékelés)

Összetevők

  • 250 g medium-sized prawns, cleaned and deveined, patted dry
  • 2 tbsp fish sauce
  • 60 g cooking oil
  • 3 garlic cloves
  • 100 g yellow onions
  • 30 g green capsicum, deseeded
  • 30 g red capsicum, deseeded
  • 3 stalks fresh lemongrass, white part only, bruised
  • 350 g parboiled basmati rice, rinsed
  • 100 g fresh pineapples, cut in cubes (2 cm x 2 cm)
  • 450 g water
  • 4 tbsp nam prik pao (Thai chilli paste)
  • 1 tsp sugar
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp chilli powder
  • 2 fresh green limes, juice only
  • 1 sprig fresh coriander, leaves only, to garnish

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2686 kJ / 642 kcal
Fehérje
21 g
Szénhidrát
90 g
Zsír
22 g
Telített zsír
3 g
Rost
4 g
Nátrium
2472 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése